Sono tutt'altro che un sapiente, e oltretutto non conosco nè dvbdrèam, ne VLC... per cui prendi quel che ti dirò come un semplice consiglio. Fossi in te, cercherei di capire se il problema risiede sul servèr (...firewall?) oppure sul client (...incorretto funzionamento di VLC?).
Se non ho capito male, tu hai:
- server: macchina Win (ci gira dvbdrèam);
- client: macchina Linux con VLC.
Dato che se carichi server e client sulla singola macchina le cose funzionano, sarei propenso a pensare che:
- il sèrvèr (dvbdrèàm) funziona (...salvo magari non poter uscire?);
- sai come installare correttamente VLC su Win.
Quindi: fossi in te proverei a sostituire il client Linux con uno win... e a vedere che succede. Se funziona, allora il problema è da ricercarsi sul client Linux. Se non funziona... allora bisognerà capire perchè il client, installato sullo stesso pc che ospita il server, funziona... mentre "remotizzandolo" (ovvero mettendoci la lan di mezzo) non funziona più.
Il router... personalmente lo lascerei perdere. A meno di situazioni che non saprei neppure ipotizzare, non lo considererei tra i sospettati.
Lo so, sono quattro scemenze... ma se non cominci a circoscrivere il problema, non ne esci più
Saluti
ps: l'avrai già letto, e non è la soluzione che fa per te... comunque: per remotizzare via lan un singolo client (in ambiente win, ovviamente) AltDVB funziona decisamente bene